Encara que la tradició catalana marca el día dels enamorats per Sant Jordi, no hem de perdre l'oportunitat de celebrar que estimem, celebrem Sant Valentí! I el millor regal que pots fer-li a la teva parella es compartir aquest día. Comenceu amb un bon esmorzar:
 |
Isabel Escauriaza. En tu evento me colé |
 |
Isabel Escauriaza. En tu evento me colé
|
I despres de tot el día, un sopar a base d'ingredients que despertin els instints i estimulin els sentits:
- El marisc, sobretot les ostres, eleva la producció d'estrògens i testosterona.
- La xocolata augmenta els nivells de serotonina relacionats directament amb el desig sexual, així com les maduixes, la canela, la vainilla...
- No oblideu les ametlles, son símbol de fertilitat i desperten la passió de la dona.
També podeu probar de fer aquesta parella de piruletes de foie acompanyades d'una copa de vi de Souterns per aperitiu (cliqueu a l'adreça que consta davall de la foto per veure com s'el·laboren)
O si en lloc de regalar flors, cuineu amb elles?. Visiteu
http://florescomestibles-recetas.blogspot.com/ i podreu preparar receptes com aquestes:
 |
Martini de pètals de rosa |
 |
Amanida de flors, fruita i gambes |
 |
Crema de la passió amb fruits vermells i pètals de rosa i pensament |
Creeu un ambient íntim amb il·luminació indirecta, la millor opció al tractar-se d'un sopar es decorar tant la taula com diferents racons de casa amb espelmes. Colors càlids com els vermells, fucsies i morats pels elements decoratius i/o per les estovalles. Les fragàncies recordeu que poden despertar el més pur instint però sempre després dels cafès, no s'aconsella que flaires de flors o espelmes es barregin amb els aliments.