Fes del convit un art efímer que perduri en el record

divendres, 18 de maig de 2012

Cuallada amb mel

Ja veieu que últimament em costa trobar un moment per publicar al blog pel que també em costa trobar el moment per ficar-me a la cuina, per això busco quelcom per fer-ho en 10 minuts i així treurem el neguit de fer de "cuinetes".
Dimecres vaig trobar els 10 minuts i se'm va ocòrrer fer cuallades amb mel, tinc uns potets moníssims i els he d'aprofitar!
Us escric la recepta, veureu que fàcil!
INGREDIENTS

  • 300 ml llet fresca sencera
  • 200 ml crema de llet amb 30% de greix
  • 1 sobre de cuajada 
  • Mel (al gust)
PREPARACIÓ

En un cassó calentar la llet i la crema a excepció d'una tassa de llet que reservem per disoldre el sobre de cuallada. 
Quan arrena el bull retirar del foc i afegir la tassa de llet amb la cuallada i sense deixar de remenar ficar un altre cop foc suau fins que torni a arrencar el bull. Retirar del foc. 
En el pots o en els gots on serviras la cuallada ficar una bona cullerada sopera de mel i damunt la cuallada. 
Deixar refredar a la nevera. 
Aquest cop ho vaig fer amb mel, i un parell amb galeta i melmelada de maduixa que també és una molt bona combinació. Si n'he d'escollir una? impossible, probeu i ja em direu. 



diumenge, 6 de maig de 2012

Beauty Party

Feia dies que em rondava pel cap, reunir-les a totes una tarda i dedicar-la a nosaltres, sí, sí, "solo apto para chicas". Cuidar-nos, relaxar-nos, petar la xerrada i ficar-nos al dia, maquillar-nos i de festa!
I així ho vaig fer, whatsapp a totes per bloquejar l'agenda pel dissabte 21, més endavant els hi enviaria l'invitació, de moment encara no sabien ben bé que els hi esperava.
La Berta em va ajudar amb la invitació, és una crack de la informàtica! en ella desvetllavem tota la intriga.
Dia D: dissabte 21, hora d'arribada: a les 17 hores, lloc: a casa meva.
Mentre arriben totes una copa de cava ben fresqueta.



Comença "el circuit" amb la M. Carmen a l'espai relax en el que gaudiriem d'un massatge cranial, cervical o podal de 10 minuts.

Paral·lelament, a la barra d'ungles, la Ione ens farà la manicura de gel. I a les 20 hores,


un cop totes relaxades i amb la manicura feta, la Bibi ens ensenyarà tots els secrets d'un bon maquillatge.



Esperem el torn tot gaudint d'una copa de cava. Vogue, Elle... per anar agafant idees (si voleu que us digui la veritat no vam tenir temps ni de fullejar-les).

Per endolçir la tarda la Miriam va dur galetes de Nature House, no sé quines mes bones, de xocolata, sèsam o anissets, a més d'un té instantani i endolcit amb estèvia, que va preparar amb gel picat, menta i llima super refrescant,

I com no, per anar practicant, vaig fer uns cup cakes i cake pops que no van sortir del tot malament.


Gràcies a totes per una tarda-nit ideal!
Ja estem treballant per la propera!!