Sí, sí, sembla molt fàcil, veus aquells pastissos tan perfectes i creus que és com modelar plastilina com quan erem petits, però és molt més complex, l'elaboració requereix tenir molta cura a l'escollir els ingredients, d'ells depèn que es conservi perfecte durant més temps.
La veritat és que avui, una setmana després m'he acabat el pastís i estava BONÍSSIM!!
Un pastís deliciós de biscuit de xocolata i de gerds...en el que vam afegir una buttercream de xocolata i melmelada de gerds
I aquest és el resultat del meu primer pastís de fondant.
La decoració la treballarem en el proper curs, no cal dir-ho, oi? je,je
Fins la propera!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada